SOSTENIBILIDAD
Nuestro propósito es crear el mejor café y que este sea sostenible con la naturaleza y la comunidad
¿Cómo se elabora nuestro Café 100% Sostenible?
1. Plantación y Cultivo Responsable
La producción de nuestro café sostenible inicia con la plantación consciente de los cafetales, de forma que respeten siempre las necesidades ambientales.
Es la primera etapa y más importante para producir café, ya que marca el inicio del ciclo que va desde la siembra de la semilla hasta el crecimiento de la planta.
1. Plantación y Cultivo Responsable
La producción de nuestro café sostenible inicia con la plantación consciente de los cafetales, de forma que respeten siempre las necesidades ambientales.
Es la primera etapa y más importante para producir café, ya que marca el inicio del ciclo que va desde la siembra de la semilla hasta el crecimiento de la planta.
2. Cosecha Sostenible
Esta práctica garantiza la calidad de nuestro café y promueve la sostenibilidad.
2. Cosecha Sostenible
La recolección de nuestro café se realiza anualmente, seleccionando cuidadosamente las cerezas cuando alcanzan su completa maduración.
Esta práctica garantiza la calidad de nuestro café y promueve la sostenibilidad.
3. Procesamiento
Eco-Consciente
Tras la cosecha, los granos se someten a un proceso de despulpado o procesamiento que destaca por su enfoque ecológico.
Posteriormente, se eliminan todos los residuos y se procede a quitar las capas que en vuelven los granos de café. El resultado es un café limpio y verde, cuyo proceso de clasificación se realiza con criterios sostenibles.
3. Procesamiento
Eco-Consciente
Tras la cosecha, los granos se someten a un proceso de despulpado o procesamiento que destaca por su enfoque ecológico.
Posteriormente, se eliminan todos los residuos y se procede a quitar las capas que en vuelven los granos de café. El resultado es un café limpio y verde, cuyo proceso de clasificación se realiza con criterios sostenibles.
4. Tueste con propósito
En la fase de tueste, el café adquiere su distintivo sabor y aroma mediante métodos que buscan preservar la calidad y reducir el impacto ambiental.
En esta fase, el producto adquiere el sabor y aroma por la que reconocemos nuestra taza de café mediante el tueste del grano. Gracias a ello, se consigue aumentar el tamaño del mismo, reducir su cafeína, perder la humedad y adquirir el color tostado típico que caracteriza el café.
4. Tueste con propósito
En la fase de tueste, el café adquiere su distintivo sabor y aroma mediante métodos que buscan preservar la calidad y reducir el impacto ambiental.
En esta fase, el producto adquiere el sabor y aroma por la que reconocemos nuestra taza de café mediante el tueste del grano. Gracias a ello, se consigue aumentar el tamaño del mismo, reducir su cafeína, perder la humedad y adquirir el color tostado típico que caracteriza el café.
5. Empaque Eco-Amigable y Comercialización Local
5. Empaque Eco-Amigable y Comercialización Local
La última etapa de nuestra producción se centra en un enfoque local y sostenible. El café en tostado se comercializa mediante un envasado que prioriza la reducción de residuos, y el café oro se comercializa en sacos reciclados y sostenibles.
Ciclo Completo de Sostenibilidad:
Desde la plantación hasta tu taza, nos comprometemos a mantener un ciclo completo de producción sostenible, asegurando que cada fase de nuestro proceso respalde prácticas ambientales responsables.
Disfruta de tu café Golden Hat con la tranquilidad de saber que contribuyes a un mundo más sostenible.
Un Futuro Sostenible en Cada Sorbo:
Al elegir nuestro café, te sumas a nosotros en la creación de un futuro sostenible. Cada sorbo es un recordatorio de que el amor por la tierra y la comunidad puede fusionarse con la excelencia en la producción.
Café con Mínimo Impacto Ambiental. Un Acto de Amor por la Tierra y la Comunidad:
Cada taza de nuestro café es más que una deliciosa experiencia; es el resultado de un compromiso profundo con la tierra y las personas que la cuidan. Nos enorgullece decir que nuestro café se cultiva con amor y respeto por la localidad.
Descubre el Café que Nutre Cuerpo, Alma y Tierra:
Explora nuestro café con un mínimo impacto ambiental y descubre la magia que se encuentra en cada grano cultivado con amor local.
Café con Mínimo Impacto Ambiental. Un Acto de Amor por la Tierra y la Comunidad:
Cada taza de nuestro café es más que una deliciosa experiencia; es el resultado de un compromiso profundo con la tierra y las personas que la cuidan. Nos enorgullece decir que nuestro café se cultiva con amor y respeto por la localidad.
Descubre el Café que Nutre Cuerpo, Alma y Tierra:
Explora nuestro café con un mínimo impacto ambiental y descubre la magia que se encuentra en cada grano cultivado con amor local.
Un Futuro Sostenible en Cada Sorbo:
Al elegir nuestro café, te sumas a nosotros en la creación de un futuro sostenible. Cada sorbo es un recordatorio de que el amor por la tierra y la comunidad puede fusionarse con la excelencia en la producción.
Bienvenido a una experiencia de café que va más allá de los sentidos, abrazando la sostenibilidad con cada sorbo.
